Chef de Partie (m/w/d) 40 Std./Woche - ab sofort
Vorbereitung und Mitwirkung im À-la-carte-Bereich auf Deinem Posten Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden Einbringen von Ideen zur Gestaltung neuer Gerichte und Speisen Qualitätssicherung vorhandener Standards Einhaltung der Wareneinsätze Einhaltung der HACCP-Richtlinien, aller Reinigungsarbeiten und Küchenkontrolllisten
abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin bzw. Koch selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise hohe Eigeninitiative und Leistungsbereitschaft Leidenschaft und Kreativität in deinem Beruf Besitz der Belehrung nach § 43 Infektionsschutzgesetz Spaß an Teamarbeit Bereitschaft, sich einzubringen und Neues zu entwickeln WAS WIR BIETEN eine spannende Herausforderung mitten auf dem Kiez eine lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre in einem legendären Unterhaltungstheater einen Betrieb, hinter dem du stehen kannst und ein bunt gemischtes Team, das es so nur im Schmidt gibt Mobilitätsangebote wie das HVV-Profiticket (Profiticket als Deutschlandticket zzgl. eines Zuschusses) und das JobRad Firmenfitness über EGYM Wellpass und Yogakurse im Haus monatliche Teamevents und regelmäßige Betriebsfeiern dauerhafte Vergünstigungen in unseren Theatern und Bars
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