Maschinen- und Anlagenführer Lebensmittelproduktion (m/w/d) in der Metropolregion Hamburg

Jobnext24
Hamburg

Du hast technisches Verständnis, arbeitest zuverlässig und möchtest in der Lebensmittelproduktion Verantwortung übernehmen? Dann starte jetzt als Maschinen- und Anlagenführer Lebensmittelproduktion (m⁠/⁠w⁠/⁠d) in der Metropolregion Hamburg. In dieser Position bedienst und betreust du moderne Produktions- und Verpackungsanlagen. Du überwachst den Produktionslauf, behebst kleinere Störungen, stellst Materialien bereit und sorgst dafür, dass hochwertige Bio-Lebensmittel termingerecht und in gleichbleibender Qualität gefertigt und verpackt werden. Du arbeitest in einem kollegialen Produktionsumfeld mit klaren Abläufen, kurzen Kommunikationswegen und hochwertigen Naturprodukten wie Nusskernen, Trockenfrüchten, Saaten, Hülsenfrüchten und Getreide. Was wir dir bieten

  • 1.000 € Empfehlungsprämie für jedes neu geworbene Teammitglied im jobnext24-Team
  • Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristete Vollzeitstelle mit hoher Übernahmeoption
  • Überdurchschnittliche und leistungsgerechte Vergütung, abhängig von Berufserfahrung und Qualifikation
Attraktive Zusatzleistungen:
  • Corporate Benefits: Profitiere von exklusiven Mitarbeiterrabatten bei bekannten Marken und Online-Shops
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Prämien- und Abschlagszahlungen
  • Übernahme der Fahrtkosten
Faire Vergütung nach Tarifvertrag mit attraktiven Zuschlägen (25 % für Nachtschichten, 25 % für Überstunden, 50 % für Sonntagsarbeit, 100 % für Feiertagsarbeit) Weitere Mitarbeitervorteile:
  • Moderne, hochwertige und komfortable Arbeitskleidung
  • Persönliche Betreuung durch unsere erfahrenen Disponenten
Beschreibung
  • Du bedienst, betreust und steuerst moderne Verpackungsanlagen
  • Du begleitest den laufenden Produktionsprozess zuverlässig
  • Du überwachst Maschinenparameter und Produktionsabläufe
  • Du erkennst Störungen an Anlagen frühzeitig
  • Du behebst kleinere Anlagenfehler eigenständig
  • Du meldest technische Störungen oder Abweichungen zuverlässig weiter
  • Du sorgst dafür, dass Stillstände möglichst kurz bleiben
  • Du stellst eine termingerechte Fertigstellung der Waren sicher
  • Du behältst Rohstoffe, Zutaten und Verpackungsmaterial im Blick
  • Du stellst Materialien für die Produktion rechtzeitig bereit
  • Du füllst Ware manuell oder maschinell um
  • Du wiegst, portionierst und bereitest Produkte nach Vorgabe vor
  • Du rüstest Anlagen für unterschiedliche Produkte und Gebinde um
  • Du wechselst Materialien und passt Maschinen nach Vorgabe an
  • Du kontrollierst Produkt- und Verpackungsqualität während der Produktion
  • Du dokumentierst Qualitätsprüfungen und Produktionsabläufe sorgfältig
  • Du hältst Hygienevorgaben und Lebensmittelstandards konsequent ein
  • Du reinigst und pflegst Arbeitsplatz, Anlagen und Arbeitsbereiche
  • Du stimmst dich eng mit Kolleginnen und Kollegen in der Produktion ab
  • Du erkennst Verbesserungspotenziale und gibst Hinweise zur Prozessoptimierung weiter
Anforderungen Das bringst du mit
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Technisches Verständnis für Produktionsanlagen und Verpackungsanlagen
  • Erfahrung in Maschinenbedienung, Anlagenführung oder Produktion von Vorteil
  • Zuverlässige, eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweise
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln, Rohstoffen und Verpackungsmaterialien
  • Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft, Produktionsprozesse aktiv mitzugestalten
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Pluspunkte, aber kein Muss
  • Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Erfahrung in der Bedienung automatischer Verpackungsanlagen
  • Kenntnisse in Hygiene- und Qualitätsstandards der Lebensmittelbranche
  • Erfahrung im Umrüsten, Einstellen oder Betreuen von Produktionsmaschinen
  • Erfahrung mit Bio-Lebensmitteln, Trockenfrüchten, Nüssen, Saaten oder Getreide
  • Kenntnisse in Qualitätskontrolle, Dokumentation oder Anlagenpflege
  • Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Auch passend, wenn du bereits als Maschinen- und Anlagenführer, Maschinenbediener, Anlagenführer, Produktionsmitarbeiter Lebensmittelproduktion, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Verpackungsmitarbeiter, Anlagenbediener, Produktionshelfer Lebensmittel oder Mitarbeiter Produktion (m⁠/⁠w⁠/⁠d) gearbeitet hast. Über den Kunden Im Bereich Bio-Lebensmittel, Naturprodukte, Lebensmittelproduktion und Verpackung werden hochwertige Produkte wie Nusskerne, Trockenfrüchte, Saaten, Hülsenfrüchte und Getreide verarbeitet, veredelt und verpackt. Der Arbeitsalltag ist geprägt von Verpackungsanlagen, Maschinenbedienung, Anlagenbetreuung, Störungsbehebung, Materialbereitstellung, Umfüllen, Abwiegen, Portionieren, Qualitätskontrolle, Hygiene, Reinigung und Teamarbeit in der Produktion. Wenn du technisches Verständnis mitbringst, sorgfältig arbeitest und gerne Verantwortung an Anlagen übernimmst, passt diese Stelle sehr gut zu dir.

Veröffentlicht am 2026-08-17

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