Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

HARRY-BROT GROUP SE & Co. KG
Hamburg


WER SIND WIR:

Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, elf Produktionsstätten und über 34 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.

Für unseren Standort Schenefeld bei Hamburg suchen wir dich zum 01.08.2026 für ein/e

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

DAS ERWARTET DICH:

  • Dir wird alles rund um die Herstellung unserer beliebten Backwaren vermittelt
  • Du lernst die Abläufe vom Eingang der Rohstoffe bis hin zum fertig verpackten Produkt kennen
  • Du bist u.a. für die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen unter Einhaltung der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards verantwortlich

DAS BRINGST DU FÜR DEINE AUSBILDUNG MIT:

  • mindestens guter mittlerer Schulabschluss (MSA) / Mittlere Reife oder höher
  • gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern
  • technisches Verständnis
  • Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Engagement

DAS KÖNNEN WIR DIR BIETEN:

Den Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik erlernst du im Rahmen einer 3-jährigen dualen Ausbildung. Du lernst die unterschiedlichsten Abteilungen unseres Werkes kennen, angefangen von der Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Bäckerei und Verpackung bis hin zum Lager. Dir stehen jederzeit qualifizierte Betreuer und Ausbilder zur Seite, welche dich sicher auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Zudem hast du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss.

Aus- und Weiterbildung

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebsarzt

Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf

Parkplatz

Vermögenswirksame Leistungen

Essenszulage

Gesundheitsmaßnahmen

Kantine mit Bezuschussung

Sport- und Fitnessangebote

Urlaub 30 Tage bei Vollzeit

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Jobticket

Internetnutzung

Gute Verkehrsanbindung

Mitarbeiterevents

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams!

Harry-Brot Group SE & Co.KG • Frau Claudia Stein • Kiebitzweg 15 - 19 • 22869 Schenefeld/Hamburg

Bitte beachte, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

Veröffentlicht am 2026-01-30

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