Restaurantleiter [m]eatery (m/w/d)

Du behältst auch dann den Überblick, wenn unser [m]eatery Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt ist? Du liebst es Gastgeber zu sein, Menschen zu begeistern und gleichzeitig dein Team zu führen? Mit deiner positiven Energie schaffst du es, Abläufe souverän zu steuern, Mitarbeiter zu motivieren und unseren Gästen das Gefühl zu geben, etwas ganz Besonderes zu sein. Als Restaurantleiter bist Du nicht nur Koordinator, sondern auch Vorbild und Motivator. Ob im direkten Gästekontakt, bei der Organisation im Hintergrund oder in der Kommunikation mit Küche und Bar - Du hältst alle Fäden in der Hand und sorgst dafür, dass aus vielen einzelnen Schritten ein rundes Erlebnis entsteht. Anstellungsart: Vollzeit
Du hast Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Du bist Gastgeber aus Leidenschaft Du hast eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit, die Du auf Gäste, Kollegen und das ganze Team überträgst Du hast eine ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit Du hast eine zielorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Du bist ein Organisationstalent mit hohem Qualitätsanspruch Du hast eine hohe Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Du bist zuständig für die Organisation und Leitung des Restaurantbetriebes Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs und stellst ein exzellentes Gästeerlebnis sicher Du bist Ansprechpartner für Gäste, Dein Team und unsere Partner Du führst, motivierst und entwickelst das Serviceteam kontinuierlich weiter Du planst Dienstpläne, organisierst Abläufe und optimierst Prozesse Du stellst sicher, dass unsere Qualitäts- und Servicestandards jederzeit eingehalten werden. Du behältst Umsätze, Kosten und Effizienz im Blick und steuerst aktiv mit Du bringst eigene Ideen ein, wie wir unseren Service, unsere Abläufe oder unser Angebot noch besser machen können – Kreativität ist bei uns willkommen!
Hochmotiviertes Team, das Neues schaffen möchte Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels Betriebliche Krankenversicherung Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels Mitarbeiterraten im SIDE, in den Seaside Collection Hotels und Designhotels Zuschuss zum Deutschlandticket Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels 50% Vergünstigung in unserer [m]eatery und Botanist Bar Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits Mitgliedschaft bei Wellpass