Barback (m/w/d) - Bar Mitarbeiter
Hamburg – Edmondo, Hohe Bleichen 17
Vollzeit | 2 feste freie Tage
✨ Why this role is a great start
Want to build your career behind the bar and learn in a fast-paced international environment?
At Big Mamma, our bars are about energy, teamwork and creating memorable guest experiences.
As a Barback at Edmondo in Hamburg, you’ll support daily bar operations while learning directly from experienced bartenders and developing your skills step by step.
This is a great opportunity to enter the world of hospitality and grow into future bar positions.
Your role & learning journey
You support the bar team and develop operational skills every day:
Prepare and organize the bar station before service
Support bartenders during service operations
Refill ingredients, beverages and bar supplies
Prepare garnishes and support drink preparation
Maintain cleanliness and organization of the bar area
Ensure smooth communication with service and kitchen teams
Follow hygiene and food safety standards
This role can be the first step towards becoming a Bartender and growing within our bar teams.
What we’re looking for
First experience in hospitality, service or bar is a plus
Motivation to learn and grow in the bar environment
Positive attitude and hands-on mindset
Ability to work in a fast-paced environment
Strong team spirit and reliability
Good organizational skills and attention to detail
We value attitude and motivation as much as experience.
What we offer
Unbefristeter Vertrag
Vollzeit + 2 feste freie Tage
Salary + Trinkgeld
Daily Mitarbeiteressen
Staff discount in all our restaurants
Real growth opportunities within our bar teams
Structured training and development
A strong and supportive team environment
❤️ Who we are
Big Mamma is a fast-growing French-Italian restaurant group with 30+ locations across Europe.
Our mission: to bring authentic Italian food culture to life through quality products, traditional techniques and passionate teams.
Equal Opportunities
Big Mamma is proud to be an equal opportunity employer.
We welcome applications from all qualified candidates regardless of gender, gender identity or expression, sexual orientation, ethnicity, religion, national origin, disability, age or any other legally protected characteristic.
Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerber*innen mit den folgenden Berufsqualifikationen:
Barback, Bar Mitarbeiter, Barmitarbeiter, Bartender Assistant, Barhilfe, Servicekraft Bar, Barkeeper, Junior Bartender, Getränkeservice, Bar Runner, Gastronomie Mitarbeiter, Front of House Mitarbeiter
Klingt nach dir? Dann starte deine Karriere hinter der Bar mit uns!
#JoinBigMamma
Empfohlene Jobs
Junior HR Consultant (m/w/d)
Junior HR Consultant (m/w/d) Stellen-ID: 10 Anstellungsart(en): Vollzeit Darauf dürfen Sie sich freuen Mentoring-Programm inkl. vollumfänglicher Einarbeitung und intensiver Betreuung durch …
Lean Spezialist (m/w/d) Produktion AIRBUS
Als Lean Spezialist (m/w/d) im Produktionsumfeld bei Airbus erwartet Sie eine spannende Herausforderung. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Implementierung und Weiterentwicklung von L…
Finance Lead (m/f/x)
atmio is a climate tech startup founded by second-time founders who have built and scaled companies before — and we’re doing it again, this time tackling one of the hardest and most impactful proble…
Customer Delivery Assistant (m/w/d) für AIRBUS
Customer Delivery Assistant (m/w/d) für AIRBUS ________________________________________________________________ Starten Sie als Customer Delivery Assistant mit uns in eine gemeinsame und erfolgre…
Mechatroniker für die Endmontage (m/w/d) - Übertariflich
Mechatroniker für die Endmontage (m/w/d) - Übertariflich Das können Sie von uns erwarten: Nicht umsonst ausgezeichnet als Top Company 2025 (kununu): Wir stehen für Qualitätsbewusstsein und glückli…
Inbetriebnehmer von Sondermaschinen (d/m/w) bis zu 65.000€
Unsere Mitarbeiter und Bewerber bestätigen es erneut: Auch im Jahr 2026 gehören wir zu den Top 5% der Unternehmen in Deutschland! Vierfach ausgezeichnet mit dem Kununu Top Company Siegel 2023, 2…
Meister Pipelinebau Erdgas/Wasserstoff (m/w/d)
Meister Pipelinebau Erdgas/Wasserstoff (m/w/d)24.04.2026 Gasunie Deutschland Transport Services GmbH deutschlandweit Weitere passende Anzeigen: Jobmailer Ihre Merkliste / Mit Klick auf…
Bewerbende mit Behinderungen erwünscht 👨🦽👨🦯🦻 Aufsichtsperson bei der BGW
Wähle einen der vielseitigsten Berufe überhaupt: Werde Aufsichtsperson bei der BGW. Zu den Aufgaben, der zwei- bis zweieinhalbjährigen Ausbildung und Voraussetzungen für deine Bewerbung. Hast du Ing…
Di Handwerker: In oder Techniker: In (m/w/d) für den „Technischen Dienst“ im Bereich Unterkunftsmanagement
Ihre Aufgaben werden sein: • Umzugsarbeiten, wie das Räumen und die Neumöblierung von Zimmern • Reinigungsarbeiten auf dem Gelände, wie das Sammeln von Müll, das Sauberhalten von Mülltonnen und d…
Deine Bühne für digitale Payroll - Lohnbuchhalter gesucht (m/w/d)
– Gestalte die Zukunft der Payroll in einem digital aufgestellten Unternehmen – Du suchst keine Standardstelle, sondern ein Umfeld, in dem deine Arbeit wirklich geschätzt wird, moderne Tools deinen …