Souschef (m/w/d)
Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets Entwicklung von neuen Gerichten Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im gesamten Küchenbereich Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP Bestellungen und Lagerkontrolle Teamkoordination und Teammotivation Unterstützung und Zuarbeiten für den Küchenchef
Sie verfügen über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Sie beherrschen Ihr Handwerk? Sie sind kreativ und engagiert? Ihre Führungsqualitäten sowie soziale Kompetenzen konnten Sie bereits unter Beweis stellen? Ein hohes Qualitätsbewußtsein wurde Ihnen in die Wiege gelegt? Dann sind Sie die/der Richtige für unser Haus!
eine Vollzeitstelle mit guten Verdienstmöglichkeiten in einem motivierten Team. Sie können mitwirken an der ständigen Weiterentwicklung des Henny`s und haben beste Karrierechancen durch die baldige Eröffnung neuer Standorte.
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