Praktikum Einkauf - Kochen, Backen und Aufbewahrung (m/w/d)

Erlebe den Einkauf im Bereich Nonfood für Markenprodukte mit dem Fokus auf Kochen und Backen hautnah bei der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG in Hamburg während eines aufregenden Praktikums für ca. 6 Monate und erhalte die Möglichkeit, hinter die Kulissen eines der größten Lebensmittelhändler Deutschlands zu blicken. Verstärke unser Team ab Oktober 2025 im Warenbereich Haushalt und lerne mehr über den Einkauf Nonfood.

Deine Aufgaben

• Du unterstützt in der Sortimentsarbeit und nationalen Werbeplanung, indem du aktiv an der Entwicklung und Umsetzung von Sortimentsstrategien und Werbekonzepten mitwirkst
• Du führst Wettbewerbsanalysen und Werbeerfolgskontrollen durch, um wichtige Erkenntnisse für die Weiterentwicklung der Produktangebote und Marketingstrategien zu gewinnen
• Du kümmerst dich um das Lieferanten-, Artikel- und Konditionsmanagement, indem du eng mit Lieferanten zusammenarbeitest, Artikelstammdaten pflegst und Konditionsvereinbarungen überwachst
• Du nimmst an Verhandlungen mit nationalen Lieferanten teil, um die bestmöglichen Konditionen für die Beschaffung von Waren zu erzielen und die Partnerschaften zu stärken
• Du übernimmst weitere administrative Aufgaben im Tagesgeschäft und die Terminüberwachung

Dein Profil

• Du bist Student:in im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium der Betriebswirtschaftslehre, des Handelsmanagements oder vergleichbarer Studiengänge oder befindest dich in deinem Gap-Year
• Du verfügst über ausgeprägte analytische Kompetenzen, eine selbstständige, pflichtbewusste Arbeitsweise sowie Kommunikationsstärke
• Du hast idealerweise erste Praxiserfahrungen im Handel oder der Konsumgüterindustrie sowie sehr gute MS Office Kenntnisse
• Du hast Spaß daran, im Team zu arbeiten, Dingen auf den Grund zu gehen und kreative Lösungsansätze zu erarbeiten

Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb dich einfach, wenn du Lust hast, Neues zu lernen!

Unser Angebot

• Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das deine Ideen schätzt und fördert
• Entdecke eine Umgebung, die es dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
• Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
• Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
• Unsere Vergütung richtet sich nach der Art des Praktikums und basiert auf einer 38,5-Stunden-Woche: Freiwilliges Praktikum: 2.150€ pro Monat, Pflichtpraktikum: 1.200€ pro Monat