Trader (m/w/d) internationale Molkereiprodukte/ Global Dairy Procurement

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland. Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Trader (m/w/d) internationale Molkereiprodukte/ Global Dairy Procurement.

Ihre Aufgaben

Als Trader (m/w/d) erwarten Sie spannende Aufgaben und vielfältige Herausforderungen. Sie haben die Chance, mit Ihren Ideen nachhaltige Einkaufsstrategien zu entwickeln und übernehmen Verantwortung für zentrale Prozesse im Rohstoffmanagement.

• In Ihrer Rolle analysieren Sie internationale Rohstoffmärkte für Molkereiprodukte, identifizieren Trends und leiten Prognosen ab
• Darüber hinaus entwickeln Sie internationale Sourcing- und Einkaufsstrategien und setzen diese mit den Einkaufsteams um
• Mit Ihrem Fachwissen beraten Sie unsere Einkäufer:innen zu Potenzialen und Risiken
• Durch Ihre analytische Herangehensweise schaffen Sie Transparenz entlang der globalen Wertschöpfungskette, identifizieren Einsparungspotenziale und setzen Optimierungsmaßnahmen wirkungsvoll um
• Nicht zuletzt bündeln Sie Bedarfe von Rohwaren und führen selektiv Verhandlungen mit Lieferanten

• Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes Studium in den Bereichen Agrarwirtschaft, Wirtschaftswissenschaften oder einem vergleichbaren Fachgebiet
• Mehrjährige Berufserfahrungen im Bereich Rohstoffhandel, der Analyse oder im Einkauf von Molkereiprodukten sind wünschenswert
• Ihre Affinität für Daten und Ihre ausgeprägte analytische Denkweise ermöglichen es Ihnen, selbst anspruchsvolle Zusammenhänge zu erkennen und praxisnahe Lösungen abzuleiten
• Unternehmerisches Denken, Innovationsfreude und eine ausgeprägte Zielorientierung zeichnen Ihre Arbeitsweise aus und machen Sie zu einem Treiber nachhaltiger Optimierungsprozesse
• Aufgrund Ihrer fundierten MS-Office-Kenntnisse und Ihrer herausragenden Kommunikationsfähigkeiten sind Sie hervorragend darauf vorbereitet, sich sicher in einem dynamischen und internationalen Umfeld zu bewegen
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
• Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit anteilig mobil zu arbeiten und 30 Tage Urlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
• Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z. B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
• Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement