Küchenleitung (m/w/d)
WAS WIR DIR BIETEN
- Geregelte Arbeitszeiten: Mo. - Fr.: 06:30 - 15:00 Uhr
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern​
DEINE AUFGABEN
- Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft
- Sicherstellung des Produktionsablaufes
- Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
- Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
- Bestellungen und Inventuren
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
- PC-Kenntnisse um Bestellungen und Abrechnungen abzuschließen
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Berufs- und Führungserfahrung
- Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit
- Fähigkeit sich in den Kunden bzw. Gast hineinzuversetzen
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