Barkeeper / Barkellner (m/w/d)

DSR Hotel Holding
Hamburg

Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, und das Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht.

Vorteile, die dich hoch hinaus bringen

  • Willkommen im Team: Dich erwartet ein kreatives, offenes Arbeitsumfeld in einem Hotelkonzept, das anders ist – Das Ziel ist klar: wir erschaffen einen neuartigen Ort zwischen den Welten, zwischen Stadt und Natur – somewhere in between
  • Sicher dabei – und das langfristig: Freu dich auf eine Jahresstelle mit 14 vollen Gehältern
  • Fair bezahlt – mit Luft nach oben: Du bekommst Lohn nach Kollektivvertrag – je nach Erfahrung legen wir gern was drauf
  • Mehr Urlaub, mehr Erholung: Bei uns gibt’s 28 Urlaubstage – statt der üblichen 25
  • Rundum versorgt – auch an freien Tagen: Frühstück, Mittag- und Abendessen sind für dich inklusive
  • Fit & for free: Unser hauseigener Fitnessraum steht dir kostenlos zur Verfügung
  • Wohnung gesucht? Erledigt! Freu dich auf ein neurenoviertes, gemütliches und einladendes Studio als Zuhause
  • Reiselust? Yes please! Mit unseren Vergünstigungen kannst du günstig in all unseren Resorts & Hotels übernachten
  • Lecker & entspannt: Rabatte auf Essen, Drinks und Wellness-Angebote gibt’s für dich an allen Standorten
  • Prämien-Alarm: Für Schichttausch oder Unterstützung an anderen Standorten gibt’s coole Extra-Prämien
  • Treue wird belohnt: Ab dem ersten Jahr feiern wir dich mit kleinen, feinen Jubiläumsprämien
  • Freunde werben lohnt sich: Bring neue Leute an Bord und sicher dir bis zu 1.000 € brutto
  • Da für dich – in jeder Lebenslage: voiio bietet dir kostenlose Unterstützung & Coachings – ganz easy und anonym
  • Wachstum inklusive: Du bekommst genau die Weiterentwicklung, die zu dir passt – ob fachlich, persönlich oder mit professionellem Coaching
  • Karriere? Klar doch! Wir sind ein Cluster Standort mit dem Straubinger Grand Hotel. Dort oder an allen Standorten in unserer internationalen Gruppe stehen Dir alle Türen offen
  • Nice Extras: Über 1.500 Marken warten mit fetten Rabatten auf dich – shoppen, sparen, happy sein
  • Stylish im Job: Deine Arbeitsklamotten bekommst du von uns
  • We are diverse: Bei uns zählt jede*r – wir stehen für ein offenes, buntes und wertschätzendes Miteinander
  • Work hard, party harder: Bei uns gibt es gemeinsame Freizeitaktivitäten und es wird zusammen gefeiert

Hier ein Ausblick auf das, was deinen Job bei uns so interessant macht

  • Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
  • Koordination der Abläufe von Bar & Service
  • Persönliche Betreuung der Gäste durch aktive operative Unterstützung
  • Sicherung der Qualitätsstandards und HACCP Richtlinie an der Bar
  • Mixen von Drinks, Cocktails für die Bar als auch das Restaurant
  • Schlussdienst an der Bar

Was du mitbringst

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau (m/w/d) oder Restaurantfachmann /- frau (m/w/d)
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position als Commis de Bar / Demi Chef de Bar oder Barkeeper (m/w/d)
  • Weiterbildung zum Barkeeper (m/w/d) oder vergleichbare Seminare im Bar-Bereich
  • Fachliches Know How im Thema Spirituosen, Cocktails
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch (andere Sprachen von Vorteil)
  • Kommunikative und kreative Persönlichkeit
  • Charmantes und gepflegtes Auftreten
  • Sicherer Umgang mit internationalen Gästen
  • Belastbar, Flexibel und Verantwortungsbewusst

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Wäscheservice

Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Konsumation, Urlaube

Zusatzversicherung

Paten-& Mentorenprogramm

Mitarbeiterevents

Bonifikation / Prämienmodelle

Weiterbildungsprogramm

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