Operativer Projektleiter ERP und Digitale Transformation (m/w/d) - Fokus Handel und Logistik

Andronaco GmbH & Co. KG
Billbrook, Hamburg

Operativer Projektleiter ERP und Digitale Transformation (m/w/d) - Fokus Handel und Logistik 27.03.2026 Andronaco GmbH & Co. KG Hamburg-Billbrook, Deutschland

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Operativer Projektleiter ERP und Digitale Transformation (m/w/d) - Fokus Handel und Logistik

Hamburg-Billbrook, Deutschland

Aktualität: 27.03.2026

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27.03.2026, Andronaco GmbH & Co. KG

Hamburg-Billbrook, Deutschland

Operativer Projektleiter ERP und Digitale Transformation (m/w/d) - Fokus Handel und Logistik

Über uns:

Benvenuti bei Andronaco - wo Arbeit nach »La Dolce Vita« schmeckt! Seit über 40 Jahren bringen wir italienische Lebensfreude nach Deutschland. Was als kleiner Marktstand begann, ist heute Deutschlands führender Importeur für italienische Lebensmittel und Weine. Mit unseren »Grande Mercato«-Supermärkten, unserer Gastronomie und einem starken Großhandel sind wir eine Institution für Genuss. Wir ruhen uns nicht auf unserem Erfolg aus. Im Gegenteil: Wir starten das größte Transformationsprojekt unserer Unternehmensgeschichte. Wir lösen unsere Altsysteme ab und bauen eine moderne, integrierte IT-Landschaft. Dafür suchen wir keinen theoretischen Berater, sondern einen »Bauleiter der Operative« , der Prozesse nicht nur definiert, sondern sie gemeinsam mit unseren Teams zum Leben erweckt.

Aufgaben:

  • Sie berichten direkt an die kaufmännische Leitung und agieren als zentrale Schnittstelle zwischen Strategie, Fachabteilungen (Lager, Einkauf, Vertrieb) und externen Software-Partnern.
  • Migrations-Architekt: Sie steuern die phasenweise Einführung von ERP und WMS. Sie identifizieren Bereiche mit hohem Mehrwert für schnelle Umstellungen und sorgen dafür, dass Alt- und Neusysteme in der Übergangsphase reibungslos miteinander sprechen (Parallelbetrieb).
  • Strukturgeber: Sie bringen Ordnung in unsere Daten. Sie verantworten die Bereinigung der Stammdaten (insb. Zoll, DSD, Wein-Jahrgänge ) und etablieren klare Gatekeeping-Prozesse für die Zukunft.
  • Technik-Manager: Sie begleiten den Wechsel in ein Rechenzentrum (Managed Hosting) und beurteilen zukunftsfähige POS-Architekturen (Kassensysteme) hinsichtlich Stabilität und Kosten.
  • Strategischer Analyst: Sie treffen Entscheidungen nicht aus dem Bauch heraus, sondern basierend auf fundierten Kosten-Nutzen-Risiko-Analysen .
  • Logistik-Optimierer: Sie verstehen, dass Software Platz braucht. Sie koordinieren bei Bedarf auch bauliche Anpassungen im Lager (z. B. Einrichtung von Wareneingangs-Kontrollzonen ), damit Scanner-Prozesse funktionieren.
  • Kommunikator: Sie nehmen alle Mitarbeiter mit - vom Lager bis zur Buchhaltung - und sorgen für verbindliche Absprachen und Schulungen.

Qualifikationen:

  • Ihr Profil: kaufmännischer Verstand und IT-Herz
  • Wir suchen eine Persönlichkeit mit »Stallgeruch« aus dem Handel, die komplexe IT-Projekte pragmatisch und bodenständig umsetzt.
  • Erfahrung: Abgeschlossenes Studium (z. B. Wirtschaftsinformatik, Betriebswirtschaft, Logistik) oder eine vergleichbare qualifizierte Ausbildung mit entsprechender Berufserfahrung. Sie blicken auf mindestens 3 erfolgreich begleitete ERP-Einführungen in mittelständischen Handelsunternehmen zurück. Sie kennen die Tücken einer Altsystem-Ablösung.
  • Branche: Wünschenswert sind Erfahrungen im Lebensmittelgroßhandel, Einzelhandel oder der Gastronomie . Sie wissen, warum ein Jahrgangswechsel bei Wein komplex ist und was MHD oder Chargen bedeuten.
  • Mindset: Sie handeln kaufmännisch , denken strukturiert und wägen Risiken gegen Nutzen ab. Sie sind verbindlich in der Ansage und lösungsorientiert im Handeln.
  • Tech-Stack: Fundiertes Wissen zu Hosting, Infrastruktur und Lagerlogistik (WMS, MDE).
  • Sprachkompetenz: Sie kommunizieren verhandlungssicher auf Deutsch und gut auf Englisch . Da wir ein multikulturelles Team sind, sind weitere Sprachkenntnisse (insb. Italienisch ) ein willkommenes Plus.
  • Reisebereitschaft: Für Roll-outs in unseren Filialen (u. a. Köln, Hannover, Ratingen, Bielefeld) sind Sie präsent vor Ort.

Wir bieten:

  • Echter Einfluss: Sie verwalten nicht den Status Quo, sondern bauen das Fundament für unsere Zukunft. Sie profitieren von kurzen Entscheidungswegen direkt zur Geschäftsführung.
  • Sicherheit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem krisensicheren, wachsenden Familienunternehmen.
  • Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub + Zusatzurlaubstage
  • Genuss und Vorteile: Mitarbeiterrabatt in unseren Märkten und Bistros
  • Ausstattung: Ein moderner Arbeitsplatz mit aktueller Hardware und kostenlosen Parkplätzen direkt vor der Tür.
  • Kultur: Eine herzliche, familiäre Atmosphäre, in der Leidenschaft für das Produkt gelebt wird.

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