Ausbildung im Verkauf (m/w/d)

Bäcker Schrader
Finkenwerder, Hamburg

Das sind wir

Wir bei  Bäcker Schrader  sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung und echter Leidenschaft für gutes Handwerk.

Mit über 380 Kolleginnen und Kollegen sorgen wir in der Region jeden Tag für den Duft von frischem Brot, herzlichen Service und kleine Glücksmomente.

Unsere Filiale in  Finkenwerder  ist ein beliebter Treffpunkt in der Region – hier verbinden sich Tradition, Handwerkskunst und moderne Verkaufsräume zu einem Arbeitsplatz mit Wohlfühl-Atmosphäre.

Dich erwartet ein herzliches Team, das dich von Anfang an unterstützt und dir Schritt für Schritt alle wichtigen Abläufe im Verkauf vermittelt.

Dein Start: Die Ausbildung beginnt am 01.08.2027 – direkt in unserer Filiale in  Finkenwerder .

Während deiner Ausbildung arbeitest du überwiegend an diesem Standort, lernst aber auch andere Filialen und Bereiche kennen – so bekommst du ein umfassendes Bild von unserem Handwerk und unserem Teamgeist.

Das lernst du bei uns

  • Unsere Gäste herzlich begrüßen und zu unseren Produkten beraten
  • Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks mit Freude verkaufen
  • Kaffeespezialitäten und kleine Snacks frisch zubereiten
  • Für Ordnung, Sauberkeit und eine ansprechende Warenpräsentation sorgen
  • Einblicke in Warenbestellung, Kalkulation und Teamorganisation gewinnen
  • Die Möglichkeit, auch andere Arbeitsbereiche kennenzulernen – z. B. in der Backstube oder im Produktionsbereich

Das bringst du mit

  • Freundliches Auftreten, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Interesse am Bäckerhandwerk und an Lebensmitteln
  • Einen Schulabschluss – egal ob Haupt-, Real- oder höherer Abschluss
  • Motivation, Neues zu lernen und mit anzupacken

Das bieten wir dir

Übertarifliche Ausbildungsvergütung

  • Lehrjahr: 1.070 € brutto/Monat
  • Lehrjahr: 1.140 € brutto/Monat
  • Lehrjahr: 1.280 € brutto/Monat

Zusätzliche Leistungen während deiner Ausbildung

  • Nach der Probezeit (4 Monate) erhältst du eine monatliche Zulage von 100 €
  • Bereits nach 3 Monaten erhältst du eine Gesundheitsprämie von 50 € monatlich
  • Sonn- und Feiertagszuschläge zusätzlich zur Ausbildungsvergütung
  • Zeugnisprämien von bis zu 300 € für gute Leistungen
  • Übernahmeprämie von 1.000 € bei einer Weiterbeschäftigung von mindestens einem Jahr nach der Ausbildung

Außerdem erwartet dich bei uns

  • 50 % Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment
  • Ein engagiertes und familiäres Team von 10 bis 25 Personen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zwei Azubi-Treffen pro Jahr zum Austausch und Kennenlernen
  • Eine enge Betreuung durch erfahrene Paten in deiner Filiale sowie unsere Ausbildungsleitung
  • Regelmäßige Feedbackgespräche, damit du dich gezielt weiterentwickeln kannst
  • Digitale Dienstpläne, sodass du deine Arbeitszeiten jederzeit im Blick hast
  • Ein digitales Berichtsheft für eine einfache und zeitgemäße Dokumentation deiner Ausbildung
  • Moderne Kassensysteme und digitale Arbeitsabläufe für einen zukunftsorientierten Arbeitsalltag
  • Moderne, digitale Kommunikationswege für einen schnellen und unkomplizierten Austausch innerhalb des Unternehmens
  • Die Möglichkeit, während der Ausbildung auch andere Filialen kennenzulernen und dort zu hospitieren
  • Eine langfristige Perspektive mit echten Entwicklungschancen, auch zur Filialleitung oder in andere Fach- und Führungspositionen
  • Bis zu 30 Tage Urlaub
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen

Deine Bewerbung

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann klicke auf „Jetzt bewerben“



Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung bei Bäcker Schrader.

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