Stellvertretende Backstubenleitung (m/w/d)
ÃBER DIE STELLE
Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?ÂDann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!Â
Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt. #zfbverkauf
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
- Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Aktive Mitarbeit in der Backstube
- Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
- Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
- Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
- Koordination von externen Dienstleistern
DAS BRINGST DU MIT
- Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
- Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- SpaÃ, gemeinsam im Team anzupacken
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
WIR BIETEN DIR DAFÃR
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
- Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
- Langfristige Dienstplanung
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
- Zuschuss für Dein Deutschlandticket
Empfohlene Jobs
Elektriker (m/w/d) / Gewinnbeteiligung / Hamburg
Für unseren Kunden, die Zeppelin Rental GmbH, suchen wir in Direktvermittlung einen Elektriker / Elektroniker für die Baustelleneinrichtung (m/w/d)in Hamburg. Die Stelle ist ab sofort in …
IT Consultant / Cisco Security (m/w/d)
Unser Mandant ist einer der führenden IT-Dienstleister in Deutschland für Informationstechnologie und DataCenter Infrastruktur. Flexibel und herstellerübergreifend berät unser Mandant seit mehreren…
Engineer Quality Cyber Security (m/w/d)
Als Cyber Security Quality Engineer (m/w/d) arbeitest Du an der Absicherung komplexer Softwaresysteme in einer technischen Entwicklungs- und Testumgebung. Du verantwortest Cyber-Security-Tests, Testa…
SAP TM Berater (gn)
hinzugefügt 24/04/2026 Spannende Herausforderungen Interessante Tätigkeiten Firmenprofil Projektbedingungen Start: ASAP Laufzeit: Bis mindestens Ende 2026 Auslastung: Vollzeit …
Recruiter (m/w/d)
Nord-Ostsee Automobile gehört mit den Marken Mercedes-Benz, AMG, Aston Martin, smart, Hyundai und Iveco zu den führenden Automobilhandelsunternehmen in Deutschland. Unser Team besteht aus aktuell me…
(Senior) Key Account Manager (m/w/d)
Bei CANCOM erwartet dich ein innovatives, agiles und nachhaltiges Umfeld: Mehr als 5.300 Mitarbeiter arbeiten tagtäglich daran, mit Hilfe moderner IT-Lösungen die Zusammenarbeit und den Austausch in …
Medizinische Fachangestellte (m/w/d)
Gemeinsam wissen wir mehr: Wir fördern den Austausch unter Kolleg:innen – jederzeit und fachübergreifend Du betreust hauptsächlich gesunde Beschäftigte im Rahmen von Vorsorgeuntersuchungen, Beratu…
Schlosser (m/w/d) Instandhaltung Spätschicht
Du willst, dass alles sauber sortiert läuft – wir auch. In unserer modernen Sortieranlage hängt alles davon ab, dass die Technik mitspielt. Als Industriemechaniker (m/w/d) sorgst du dafür, dass Fö…
IT-Projektleiter SAP S/4 HANA (alle Geschlechter)
Aufgaben Leitung globaler Implementierungsprojekte für SAP S/4 HANA Zusammenarbeit mit allen beteiligten Abteilungen und IT-Teams Requirementsengineering Aufzeigen von Anforderungskonflik…
IT-Security Architect (gn)
Einleitung Für ein etabliertes, international ausgerichtetes Unternehmen mit Sitz in Hamburg suchen wir aktuell eine Persönlichkeit, die IT-Security nicht nur betreibt, sondern aktiv weiterentwi…