Koch (m/w/d) für á la carte-Restaurant /// Hamburg
Wir suchen genau Dich - einen motivierten Koch, der Lust auf kreative Kpche hat und flexibel ist. Du bist erfahrener Koch (m/w/d) und möchtest in der Küche einen eigenen Posten leiten und die Gäste durch Einbringung Deiner kreativen Ideen begeistern? Werde ein Teil des Teams der GVO, sammle wertvolle Erfahrung in der Küche und lerne Deine neuen Entfaltungsmöglichkeiten kennen. Das bieten wir Dir:
- der Einsatzort liegt im Herzen Hamburgs
- die Arbeitszeiten werden individuell besprochen und sind auf Deine Lebensumstände angepasst
- eine wertschätzende Betreuung von Kolleg:innen aus der Branche ist bei uns garantiert
- Zuschuss zum Deutschlandticket für Bus und Bahn von 50% + 5% Rabatt
- eine übertarifliche und pünktliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops gibt es dazu
- Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
- als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
- Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
- Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
- Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Erfahrung
- Du bringst gute Deutschkenntnisse mit
- Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack
T: 040 611 365 23
GVO Personal GmbH Brandsende 2-4 20095 HamburgEmpfohlene Jobs
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