Lebensmitteltechniker als Teamleitung Nährmedienherstellung und Laborservice (m/w/d)

BAV Institut GmbH
Hamburg

Über uns

Haben Sie das Zeug zum Erfolg? Die folgenden Informationen sollten von allen Bewerbern sorgfältig gelesen werden.

Das BAV Institut ist ein nach DIN EN ISO/IEC 17025 akkreditiertes GMP-Auftragslabor mit rund 180 Mitarbeitenden und Teil der internationalen Tentamus Group. Wir arbeiten für über 3.000 Unternehmen aus den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Arzneimittel.

Neben Laboruntersuchungen unterstützen wir unsere Kunden durch persönliche Beratung – schnell, zuverlässig und kompetent.

Deine Aufgaben

Organisation und Koordination der Nährmedienproduktion: Du sorgst dafür, dass die Herstellung von Nährmedien strukturiert, effizient und zuverlässig abläuft.

Qualitätskontrolle: Du überprüfst die hergestellten Medien auf ihre Qualität und stellst die Einhaltung der Standards sicher.

Materialverwaltung und Lagerhaltung: Du steuerst die Labormaterialbestände und sorgst für eine ordnungsgemäße Lagerung.

Team führen und Bereich weiterentwickeln: Du führst ein Team von 15 Mitarbeitenden nach klaren Führungsprinzipien, delegierst Aufgaben, hältst Vereinbarungen nach und klärst Fachfragen.

Inbetriebnahme und Wartung von Geräten: Du begleitest die Inbetriebnahme, Wartung und Störungsbehebung von Labor- und Produktionsgeräten und sorgst für einen stabilen und sicheren Betrieb.

Optimierung von Prozessen: Du analysierst Abläufe in der Nährmedienherstellung und im Laborservice, erkennst Verbesserungspotenziale und setzt praktikable Optimierungen gemeinsam mit deinem Team um.

Das zeichnet dich aus:

Du lieferst Ergebnisse: Du stellst sicher, dass die Nährmedienproduktion zuverlässig, termingerecht und in höchster Qualität abläuft.

Du arbeitest präzise und strukturiert: Du gehst systematisch vor, hältst Produktionsstandards und Laborvorschriften ein und sorgst dafür, dass dein Team Prozesse sauber und fehlerfrei umsetzt.

Du findest pragmatische Lösungen: Du erkennst Engpässe, technische Störungen oder Prozessabweichungen frühzeitig, bewertest Situationen sachlich und findest praktikable Lösungen für dein Team und die Produktion.

Du führst klar und verlässlich: Du gibst Orientierung, triffst Entscheidungen in der Produktion und im Laborservice und schaffst damit Sicherheit, Motivation und Verlässlichkeit für dein Team.

Du entwickelst dein Team und die Prozesse: Du förderst die fachliche und persönliche Weiterentwicklung deiner Mitarbeitenden, stellst den Wissenstransfer im Team sicher und gestaltest die Nährmedienherstellung sowie den Laborservice effizient, zukunftsfähig und qualitätsorientiert.

Dein Profil:

- Abgeschlossene Berufsausbildung im technischen oder handwerklichen Bereich (z. B. Lebensmitteltechniker, Koch mit Zusatzqualifikation)
- Erfahrung in Führung und Organisation von Teams
- Freude an strukturiertem Arbeiten und Organisation
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was dich bei uns erwartet:

- Ein dynamisch wachsendes Team mit offenem Austausch und flachen Hierarchien
- Möglichkeit den Arbeitsalltag und den Aufgabenbereich aktiv mitzugestalten
- Sinnvolle Aufgaben für Qualität und Verbraucherschutz
- Klare Prozesse für verlässliche Kommunikation
- Flexible Arbeitszeiten, Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen

Weitere Benefits:

Individuelle Entwicklungsprogramme, Gesundheitsfördernde Maßnahmen, gemeinsame Veranstaltungen, 30 Urlaubstage, firmeneigene Parkplätze, Jobbike und Zuschüsse zu Fahrtkosten, betriebliche Altersvorsorge.

Kontakt

Hast du Lust, uns dabei zu unterstützen, gemeinsam zu wachsen? xmdgtar Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen!

Deine Ansprechperson ist:

Seyfettin Dag

Standort

BAV Institut GmbH, Hamburg

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