Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fleisch & Wurst (m/w/d) - 2026

Dein Ausbildungsalltag

• Du lernst, wie man Fleisch- und Wurstwaren fachgerecht lagert, verarbeitet und präsentiert.
• Du berätst Kunden zu Zubereitung, Qualität und Herkunft.
• Du wirst Expert:in für Hygiene, Frische und Lebensmittelqualität.
• Du gestaltest appetitliche Theken, die Lust auf mehr machen.

Das bringst du mit

• Freude am Umgang mit Menschen & Leidenschaft für Lebensmittel.
• Interesse an Fleisch- und Wurstwaren und deren Zubereitung.
• Hygienebewusstsein, Teamgeist und Verantwortungsgefühl.
• Einen Haupt- oder Realschulabschluss.

Das bekommst du von uns

• Eine abwechslungsreiche, 3-jährige Ausbildung mit Zukunftsperspektive.
• Gehalt nach Tarif + Mitarbeiterrabatte.
• Seminare & Trainings, die dich zum Verkaufsprofi machen.
• Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss.
• Ein Team, welches dich unterstützt und fördert.

Fakten zur Ausbildung

Dauer: 3 Jahre (Verkürzung bei guten Leistungen möglich)
Beginn: 01. August bzw. nach Absprache.

Starte deine Zukunft bei EDEKA – wo Genuss und Karriere Hand in Hand gehen!

Über EDEKA Volker Klein

Drei Standorte – ein Ziel: Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden Lebensmittel und Non-Food-Produkte in bester Qualität. Sowohl im Flagship-Store an unserem Standort in Hamburg Osdorf als auch in unserem Markt in Wedel in den Welau-Arcaden präsentieren wir eine breite Auswahl von Produkten.

Ein Bistro im Markt laden zum Essen und Verweilen ein. Eine große Obst- und Gemüseabteilung mit frischer Salatbar und umfangreicher Bioabteilung zeichnen die Märkte ebenso aus wie eine Wurst- und Fleischabteilung mit heißer Theke sowie eine Käse- und Salatabteilung.

In Osdorf ergänzt eine Frischfischabteilung das Angebot. Eine breite Palette über Weinen und exklusiven Spirituosen sowie Feinkost aus aller Welt finden Sie ebenfalls bei uns. Parken Sie 60 Minuten kostenlos direkt in unserem Parkhaus beziehungsweise auf Parkplätzen und einer Tiefgarage in den Welau Arcaden. Volker Klein und sein Team freuen sich auf Sie!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.