Sales Manager / Account Executive (m/w/d) Gastronomie

Saltz ist ein innovativer B2B-Marktplatz für die Gastronomie. Wir verbinden Restaurants und Köche direkt mit geprüften Produzenten und Lieferanten aus aller Welt – transparent, effizient und ohne Zwischenhändler.Unsere Mission: Die Art, wie Gastronomie einkauft, neu definieren.

Alle relevanten Fähigkeiten, Qualifikationen und Erfahrungen, die ein erfolgreicher Bewerber benötigt, sind in der folgenden Beschreibung aufgeführt.

Für den Ausbau unseres Marktplatzes in Hamburg suchen wir einen erfahrenen Account Executive (m/w/d) Hamburg mit tiefem Verständnis für Küche, Einkauf und hochwertige Lebensmittel.
Deine Rolle:

Als Account Executive (m/w/d) Hamburg bei Saltz ist es deine Mission, die Art und Weise zu verändern, wie Gastronomiebetriebe ihre Lebensmittel einkaufen – und bestehende Kunden aktiv weiterzuentwickeln.

Du verkaufst ein innovatives Produkt: einen digitalen Marktplatz, über den Köche direkt und transparent bei ihren Lieferanten bestellen können.

Um erfolgreich zu sein, verstehst du die Branche:Wenn du Erfahrung im Lebensmittelvertrieb, Großhandel oder in der Belieferung von Gastronomie (HoReCa) hast, bringst du genau das richtige Mindset mit.
Das bieten wir dir:
Fixgehalt + ungedeckelte Provision
Gehaltsspanne: Mid-Level: 46.000 – 58.000 € I Senior: 55.000 – 65.000 €
Mobilität über Business-Accounts (z. B. Uber, Bolt, Miles)
200 € monatliches Budget für Kundentermine & Ausgaben
Moderne Ausstattung ab dem ersten Tag
Ein schnell wachsendes Unternehmen mit 20 Mio. € Finanzierung
Direkter Einfluss auf Wachstum und Marktentwicklung
Zugang zu exklusiven Branchen-Events

Deine Aufgaben:
Gewinnung von Neukunden im Bereich Gastronomie (Köche, Restaurantbesitzer, F&B Manager)
Aufbau und Weiterentwicklung eines eigenen B2B-Kundenportfolios
Regelmäßige Kundenbesuche vor Ort (z. B. in Küchen & Betrieben)
Identifikation von Upselling- und Cross-Selling-Potenzialen
Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen auf Entscheider-Ebene
Enge Zusammenarbeit mit internen Teams zur Weiterentwicklung der Plattform
Sicherstellung von aktiv bestellenden Kunden (Account Growth)
Repräsentation von Saltz bei Branchen-Events und Messen

Dein Profil:
Erfahrung im Vertrieb von Lebensmitteln / Food / Getränken an Gastronomie, Hotels oder HoReCa-Kunden
Hintergrund im Großhandel, Vertrieb oder Food Supply von Vorteil
Verständnis für Preise, Margen und Einkaufsentscheidungen in der Gastronomie
Erfahrung im Ausbau von Bestandskunden
Organisationsstärke und Fähigkeit, mehrere Kunden parallel zu betreuen
Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse

Nice-to-have:
Erfahrung mit digitalen Plattformen, Marktplätzen oder SaaS
Erfahrung mit Hotelketten oder Multi-Unit-Konzepten
Netzwerk in der Gastronomie / HoReCa
Weitere Sprachkenntnisse

Warum Saltz?

Freiheit, eigene Entscheidungen zu treffen und zu experimentieren – wir suchen einen engagierten Experten, der proaktiv mitgestaltent und uns dabei hilft, den richtigen Weg zu finden, statt auf konkrete Anweisungen zu warten. xmdgtar

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Standort

Saltz.app, Hamburg