Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)
Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)09.10.2026 Sump & Stammer GmbH International Food Supply Hamburg
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Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)
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Hamburg
Informationen zur Anzeige:
Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)
Hamburg
Aktualität: 09.10.2026
Anzeigeninhalt:
09.10.2026, Sump & Stammer GmbH International Food Supply
Hamburg
Operativer Einkäufer/in im internationalen Einkauf / Senior Purchasing Manager (m/w/d)
Aufgaben:
- Sei Teil der Beschaffung von Lebensmitteln auf nationaler und internationaler Ebene, in der Kategorie tierisches Protein.
- Unterstützung bei Sicherstellung der fortwährenden Bedarfsdeckung
- Durchführen von Bedarfsanalysen und Marktbeobachtungen
- Preisverhandlungen von Artikeln
- Abwickeln und verfolgen der Bestellungen
- Bearbeiten von Reklamationen zur Sicherung unserer Produktqualität
- Klärung von Lieferschwierigkeiten und Reklamationen
- Beratung unserer Vertriebsteams hinsichtlich neuer Produktvariationen und Warenkunde
- Bestandskontrolle, Kontraktmonitoring
- Aktive Unterstützung der strategischen Sortimentsentwicklung
- Führung der operativen Themen mit den Schnittstellen
- Verantwortung für die Steuerung und Optimierung aller operativen Einkaufsaktivitäten sowie die Unterstützung bei strategischen Themen
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Einkaufs-, Warengruppen- und Lieferantenstrategien
- Führung von Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen für die ausgewählten Artikel mit dem strategischen Einkauf
- Inspirierende Lieferanten- und Messebesuche im In- & Ausland
- Identifikation & Umsetzung Prozessoptimierungen
Qualifikationen:
- WONACH WIR SUCHEN
- Zuallererst deine Persönlichkeit: Deine zuverlässige, proaktive und sorgfältige Arbeitsweise, deine Teamfähigkeit, deine Eigeninitiative gepaart mit deiner Kommunikations- und Durchsetzungsfähigkeit.
- Erfolgreich abgeschlossenes kaufmännisches Studium oder vergleichbare Ausbildung, vorzugsweise im Außenhandelsmanagement
- Deine analytische und zielorientierte Arbeitsweise sowie dein sehr gutes Zahlenverständnis sind unerlässlich.
- Erste Erfahrungen im Lebensmitteleinkauf, idealerweise mit Schwerpunkt auf tierisches Protein.
- Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Sicherer Umgang mit MS Office 365 ( Excel, Outlook, TEAMS )
- Pragmatisches Vorgehen kombiniert mit strategischem Denken.
- Erfahrungen mit der Abwicklung von weltweitem Import von Fleisch sind wünschenswert.
Wir bieten:
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit vielfältigem Entwicklungspotential
- Eine kollegiale Duz -Kultur, von Offenheit und Engagement geprägte Arbeitsatmosphäre
- Flexible Arbeitszeiten
- Eltern Kind Büro
- Hybrides arbeiten - Mix aus Präsenzarbeit und Homeoffice
- Ein leistungsgerechtes Einkommen
- Job Rad
- Corporate Benefits
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- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Regelmäßige Inhouse-Massagen
- Ein Nachhaltiges Unternehmen
- Unfallversicherung auch für Freizeitunfälle
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