Personalreferent/-in (m/w/d)

NORDMANN Unternehmensgruppe GmbH
Hamburg

Verfügbarkeit

ab sofort

Rolle

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und strukturierte Personalreferentin / einen Personalreferenten (m/w/d) mit Erfahrung im Personalwesen und idealerweise Kenntnissen in der Gastronomie.

Aufgaben

  • Eigenständige Vorbereitung der monatlichen Lohn- und Gehaltsabrechnung für das externe Lohnbüro
  • Erfassung, Prüfung und Pflege lohnrelevanter Daten (Arbeitszeiten, Zuschläge, Fehlzeiten, Urlaubs- und Krankheitsmeldungen etc.)
  • Ansprechpartner/-in für Mitarbeitende und Führungskräfte in allen personalrelevanten Fragestellungen
  • Erstellung und Pflege von Arbeitsverträgen, Vertragsänderungen, Bescheinigungen und sonstigen Personalunterlagen
  • Verwaltung der Personalakten sowie Pflege der digitalen Personaldaten
  • Betreuung des gesamten Employee-Lifecycle – vom Eintritt bis zum Austritt
  • Unterstützung im Recruiting, Bewerbermanagement und Onboarding neuer Mitarbeitender
  • Überwachung von Fristen (Probezeiten, Befristungen, Arbeitsgenehmigungen etc.)
  • Kommunikation mit Krankenkassen, Behörden, Sozialversicherungsträgern und dem externen Lohnbüro
  • Mitwirkung bei der Optimierung und Digitalisierung von HR-Prozessen
  • Unterstützung bei arbeitsrechtlichen Fragestellungen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Erstellung von Auswertungen und Statistiken für das Personalcontrolling
  • Organisation und Verwaltung von Schulungen sowie Personalentwicklungsmaßnahmen
  • Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den Betriebsleitungen

Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung im Personalwesen (z. B. Personalfachkauffrau/-mann) oder ein vergleichbares Studium
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Personalwesen
  • Erfahrung im Gastronomie- oder Hotelgewerbe ist von Vorteil und ausdrücklich erwünscht
  • Gute Kenntnisse im Lohnsteuer-, Sozialversicherungs- und Arbeitsrecht
  • Erfahrung in der vorbereitenden Lohnbuchhaltung
  • Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel
  • Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Diskretion, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke sowie Freude am Umgang mit Menschen
  • Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Phasen den Überblick zu behalten

Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unterschiedliche Gastronomiebetriebe unserer Ratsherrn Gruppe
  • Ein attraktives Bürogebäude im Herzen der Historischen Schanzenhöfe in Hamburg
  • Ein monatlich frei verfügbares Benefits-Budget, das Du individuell für verschiedene Angebote nutzen kannst
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen (z. B. Bausparvertrag oder Banksparplan)
  • Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Die Möglichkeit zum Homeoffice nach Absprache
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte auf alle Ratsherrn-Produkte sowie in unseren Eigen-Gastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen und Dolden Mädel)
  • JobRad-Leasing
  • Zahlreiche Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • Regelmäßige und abwechslungsreiche Teamevents
  • Und natürlich das, was den Arbeitsalltag angenehmer macht: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke, Kicker und vieles mehr.
Veröffentlicht am 2026-08-21

Empfohlene Jobs

DevOps Engineer (m/w/d) in Hamburg

wps-workplace-solutions
Hamburg

Deine Aufgaben Du arbeitest in einem Entwicklungsteam als Deinem Heimathafen daran, dass die dort erstellte Software sicher und effizient entwickelt und betrieben wird. Du bist für den sichere…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-06-24

Wohnbereichsleitung (w/m/d) für den dementen Bereich - Mach ein starkes Team noch stärker!

compassio Seniorenresidenz Harburg
Hamburg

Über uns Herzlich willkommen in der compassio Seniorenresidenz Harburg! Unsere Seniorenresidenz im schönen Harburg ist ein recht junges Haus mit einer modernen Ausstattung. Alles ist neu und es sind…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-06-27

Software Developer Full Stack (m/f/d) - remote option

PRIOjet GmbH
Hamburg

Hi! We’re happy that you’re here. PRIOjet Logistics, the SaaS-platform for arranging and processing extremely time-critical logistics orders, is the trusted partner all over the world for companie…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-08-09

Famulatur

Praxis Dr. Bettendorf
Hamburg

Die Praxis Dr. Bettendorf freut sich über interessierte Studenten (m/w). Wir bieten: FamulaturmöglichkeitSS Ferien bis Oktober 2014 ist bereits ausgebucht!  Wir erwarten: Interresse und Sp…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-04-30

Altenpfleger (m/w/d) (Hamburg)

avanti GmbH
Hamburg

Altenpfleger (m/w/d) Einsatzort: Hamburg Art(en) der Anstellung: Teilzeit, Vollzeit Wenn dein Job als Altenpfleger aktuell mehr fordert als gut tut, lohnt sich ein Blick.    Viele kennen…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-08-14

Kosmetik, Verkauf, Mitarbeiter:in Bleaching bis 4.800€

Lumina Smile GmbH
Hamburg

Das erwartet dich bei uns Wir sind ein modernes Studio im Herzen von Hamburg, spezialisiert auf Premium Bleaching , und suchen aufgeschlossene Menschen mit Freude am Umgang mit Kunden. Du bra…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-08-14

Produktionsfachkraft (gn) Chemie

Gi Group Deutschland GmbH
Hamburg

Produktionsfachkraft (gn) Chemie ab sofort in Vollzeit in Hamburg Die Gi Group ist ein international agierender Personaldienstleister mit mehr als 500 Standorten in 40 Ländern. Für unseren Ku…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-02-09

Senior Consultant / Manager Consultant Risikomanagement (m/w/d)

vacantum Personalberatung
Hamburg

Der Arbeitgeber Unser Mandant ist eine Unternehmensberatung mit Spezialisierung auf die Entwicklung und Umsetzung integrierter Finanz- und Risikoarchitekturen. Mit Branchen-Knowhow, fachlicher Exp…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-01-20

Client Services Praktikum (m/w/d) - Hamburg / München

Landor
Hamburg

Wir suchen einen Pflichtpraktikanten für 6 Monate in unserem Client Service Team (m/w/d) für unser Hamburg oder München Studio. Könntest du das sein?  We are Landor.  World-leading brand experts,…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-06-19

Elektroingenieur (m/w/d) - IT, Projektmanagement

FERCHAU GmbH
Hamburg

Die besten Köpfe für die unterschiedlichsten Aufgaben zu finden sowie Menschen und Technologien zu verbinden, und zwar täglich aufs Neue - dafür schätzen unsere Kunden FERCHAU. Wir realisieren spanne…

Details Anzeigen
Veröffentlicht am 2026-08-11