Leiter Restaurant & Bar (m/w/d) in unserer Stammhaus-Gastronomie
Die Mutterland Gastronomie verbindet eine junge, moderne und saisonale Küche mit den beliebten Klassikern deutscher Kochkunst. Unser Konzept besteht aus einer Frühstücks-, Mittags- und Abendkarte, wechselnde Wochengerichte, "To Go" Speisen sowie kleine Caterings. Anstellungsart: Vollzeit
Organisation und Optimierung des Restaurants Koordination einer reibungslosen Zusammenarbeit mit der Küche Einarbeitung und Führung der Mitarbeiter Dienst- und Urlaubsplanung Krisenmanagement (Personalausfall,Streitschlichtung, Beschwerdenmanagement) Koordination des Bestellwesens und Rechnungskontrollen Konzeptentwicklung, Weiterentwicklung der Speise- und Getränkekarte Hygieneverantwortung und Pflege der Filiale sicherstellen Überwachung der Kassen und Tagesabrechnungen Kundenberatung (Feiern, Firmenveranstaltungen etc.)
Du hast Freude am Umgang mit Gästen Du hast ausgeprägte Führungs- und Gastgeberqualitäten Du verfügst über umfangreiche Gastroerfahrung Du bist kompetent im Servicebereich Du arbeitest strukturiert, selbstständig und gerne, auch im Mittag-/Abend-Betrieb Du bist ein Teamplayer und zuverlässiger Vorgesetzter
Ein sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive Eine gut bezahlte Tätigkeit + Trinkgeld Die Möglichkeit, Mutterland aktiv voranzubringen und mit Deiner Handschrift zu versehen Die Mitarbeit bei einem mit Herzblut geführten Branchenpionier Ein tolles, wachsendes Team von rund 120 MitarbeiterInnen Weiterentwicklungsmöglichkeiten bei Mutterland Freizeitausgleich von Überstunden (Zeiterfassung) Mitarbeiterrabatte in allen Mutterländern und bei ausgewählten Partnern Zuschuss für das Deutschlandticket
Empfohlene Jobs
Praxismanagement / Teamassistenz (m/w/d)
Vollzeit oder Teilzeit (mind. 30 Std./Woche) Du bist unsere Ansprechpartner_in Nr. 1 für unsere Patient_innen – am Empfang, am Telefon und bei der Terminvergabe – und unterstützt gleichzeitig unser…
C#/C++ Software-Entwickler (m/w/d) gesucht
+++ DIREKTVERMITTLUNG in Festanstellung (keine Zeitarbeit) / Vermittlungsgutscheine (AVGS) werden akzeptiert +++ Bei Fragen einfach unverbindlich anrufen: 03048479484 oder einen Rückruf vereinbaren…
Vertriebsmanager (m/w/d) Hamburg
Unser Mandant gehört zu den führenden Projektentwicklern in Deutschland mit Schwerpunkt auf Wohn- und Quartiersentwicklung. Das Unternehmen realisiert seit vielen Jahren erfolgreich maßgeschneiderte …
Bauingenieur:in (m/w/d) mit Tätigkeitsschwerpunkt Wasserbau - IT, Projektmanagement
Ihre Aufgaben – je nach Erfahrung und persönlichem Interesse: Planung von Ingenieurbauwerken des konstruktiven Wasserbaus Tragwerksplanung für Stahl-, Stahlbeton- und Erdbauwerke Modellierun…
Werkstudent Kommunikation & Marketing (m/w/d) (Hamburg, DE)
E.ON Grid Solutions GmbH | Befristet | Teilzeit Die Energiewelt ist auf dem Weg in eine neue Zukunft: digital, erneuerbar, dezentral und innovativ. Intelligente Netze und Kundenlösungen sind da…
Pflegefachkraft (m/w/d) für den ambulanten Dienst - Verantwortung mit Freude gestalten
Über uns Herzlich willkommen im CURA Seniorencentrum Bergedorf! Unsere Einrichtung liegt mitten in Bergedorf, idyllisch in einer parkähnlichen Anlage. Die Lage ist ideal, die Fußgängerzone und alle …
⭐Reachstacker- / Containerstaplerfahrer (m/w/d) Direktvermittlung ⭐
Wir suchen aktuell für unseren Kunden in Steinwerder einen Reachstacker- / Containerstaplerfahrer (m/w/d) in Vollzeit in der Direktvermittlung. Die Stelle ist ab sofort und in Vollzeit zu besetzen.…
Praktikant / Werkstudent MINT - Tax (m/w/d) - Ingenieur, Projektmanagement
Deloitte bietet führende Prüfungs- und Beratungsleistungen in Audit & Assurance, Tax & Legal, Consulting und Advisory – für nahezu 90 % der Fortune Global 500® und zahlreiche private Unternehmen. Wir…