Servicemanager:in
Aufgaben
- Organisation und Leitung des gesamten Servicebereichs
- Erstellung von Dienstplänen und Einteilung der Mitarbeiter
- Ansprechpartner/in für Gäste und Team bei Fragen und Problemen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Veranstaltungen/Serviceschichten
- Schulung, Motivation und Kontrolle des Serviceteams
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
- Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Übernahme administrativer Aufgaben (z. B. Protokolle, Absprachen mit der Geschäftsführung)
Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung im Service oder in vergleichbarer Leitungsfunktion
- Sehr gutes Organisationstalent und ausgeprägtes Timing-Gefühl
- Belastbarkeit und souveräner Umgang mit Stresssituationen
- Fähigkeit, komplexe Abläufe effizient zu koordinieren
- Ausgeprägtes Merkvermögen und schnelle Auffassungsgabe
- Starke Führungsqualitäten und sicheres Auftreten gegenüber dem Team
- Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie Gast- und Serviceorientierung
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