Food-Trailer Crew (m/w/d)

Über uns:

Serviere Lächeln und frische, gesunde Bowls auf Hamburgs Wochenmärkten. Wir sind nicht wie die typischen Pommes-und-Wurst-Stände—denke an tech-gesteuerte Prozesse, Zero-Waste-Mentalität und ein ambitioniertes Team, das Streetfood für immer verändern will.

Aufgaben:

• Kunden bedienen – alle herzlich begrüßen, Bestellungen aufnehmen und Zahlungen abwickeln (Bar und Karte)
• Essen zubereiten – Hähnchen, Tofu und Kräuter schneiden, Reis und Toppings wärmen, Bowls schnell und ordentlich bauen
• Auf- und Abbau – Trailer-Dach öffnen, Tische und Menüs auslegen, Wasser holen, Kisten tragen (bis 15kg)
• Das Team unterstützen – überall einspringen, wo der Head of Operations zusätzliche Hände braucht
• Ideen teilen – Wege entdeckt, um schneller zu werden oder mehr zu verkaufen? Sag es uns! Wir belohnen nützliche Vorschläge

Wir erwarten:

Must-haves:

• Maximale Körpergröße 1,75m (Trailer-Decke ist niedrig)
• Freundlich und zuverlässig – immer pünktlich, immer höflich
• Stressresistent und schnell auf den Beinen während der Mittagsrush
• Deutsch B1 oder besser; genug Englisch, um Touristen zu helfen
• Gerne draußen arbeiten bei verschiedenen Wetterbedingungen
• Teamplayer, der Anweisungen befolgt und selbstständig Aufgaben erkennt
• Körperlich fit: kann 15kg Kisten heben und bis zu 6h stehen

Nice-to-haves:

• Führerschein Klasse B (du könntest eines Tages den kleinen Anhänger ziehen)
• Erfahrung in Gastronomie, Einzelhandel oder Verkauf
• Leidenschaft fürs Kochen, gesunde Ernährung oder Food-Trends

Wir bieten:

• €14 pro Stunde + Trinkgeld & Leistungsboni (einer der meist-getippten Stände auf Märkten)
• Flexibler Dienstplan: passe Schichten an dein Leben an
• Gratis Bowl + Getränk jede Schicht (Wert ~€12)
• Spaßige Team-Events nach großen Festivals
• Leistungsboni für Ideen, die Verkäufe steigern oder Waste reduzieren
• Klarer Weg zu Teilzeit- oder Vollzeitstellen, während das Unternehmen wächst
• Einfacher Wechsel vom Mini-Job zur Teilzeit, wenn es beiden Seiten passt
• Märkte: Di (Isemarkt), Mi (Großneumarkt), Do (Turmweg-Markt), Fr (Isemarkt/variiert)
• Verdienstbeispiel (Mini-Job): 8 Schichten/Monat = €448 Basis + ~€160 Trinkgeld
• Gelegentliche Wochenend-Festivals mit höheren Stundensätzen