Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Wer sind wir?

Die Primestar Group zählt zu den innovativsten Multi-Brand-Hotelbetreibern und führt aktuell 20 Hotels in Deutschland, Österreich und Italien. Mit der Eröffnung des ersten June Six Hotels im Jahr 2022 im Herzen Berlins setzte das Unternehmen einen bedeutenden Meilenstein beim Aufbau seiner eigenen Boutique-Marke. Seitdem wächst die Marke kontinuierlich weiter und ist inzwischen auch in Hannover, Salzburg und am Gardasee vertreten.

Das Holiday Inn Hamburg – Berliner Tor verbindet modernen Komfort mit hanseatischer Gastfreundschaft und den visionären Ansätzen der Primestar Group. In zentraler Lage, unweit der Hamburger Innenstadt, bietet unser Hotel stilvoll gestaltete Zimmer, durchdachte Services und ein offenes, internationales Umfeld. Ob Geschäfts- oder Freizeitreisende – wir schaffen einen Ort, an dem sich Gäste rundum wohlfühlen und entspannen können.
Mit unserer hauseigenen Bar, dem einladenden Restaurant und gut ausgestatteten Meetingräumen sind wir perfekt auf die vielfältigen Bedürfnisse unserer Gäste aus aller Welt vorbereitet.

Wie sieht Dein Alltag aus?

Als Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d) im Holiday Inn Hamburg Berliner Tor lernst Du alle Abläufe in den Abteilungen Küche und Service unseres Hotels kennen und trägst eine Schlüsselrolle in puncto Gästezufriedenheit.
Im ersten Lehrjahr wirst Du in der Abteilung Küche ausgebildet, bevor Du dann ab dem 2. Lehrjahr auch Einblick in die Abteilungen Restaurant, Bar, Bankettservice bekommst.
Egal welche Abteilung Du gerade kennenlernst, Deine Aufgabe ist es unserem anspruchsvollen Gästekreis während ihrem gesamten Aufenthalt mit individuellem und persönlichem Service im Gedächtnis zu bleiben und somit zum Erfolg unseres Hauses beizutragen. Dabei ist es besonders der Extraschritt, der Dir große Freude bereitet und Dich stetig fordert Dein Bestes zu geben.
Für Deine Weiterentwicklung erhälst Du regelmäßige Trainings in vielen verschiedenen ausbildungsbezogenen Themengebieten, wie z.B. Beschwerde Management, unserer Service Culture, Speisen- und Getränkekunde, Prüfungsvorbereitung, u.v.m.. Zudem kannst Du Dich an verschiedenen Projekten beteiligen und trägst aktiv mit eigenen Beiträgen zu den regelmäßig stattfindenden Azubimeetings bei.

Wer bist Du?

• herzliche Gastgeber
• die flexibel und schnell
• die optimale Lösung für unsere Gäste finden

Warum wir?

• Weltweit zu Vorteilskonditionen reisen: Genieße attraktive Mitarbeiterraten in allen IHG-Hotels
• Exklusive Hotelrabatte : Spare in sämtlichen Häusern der Primestar Group – auch für deine Familie und Freunde
• Jährliches Gesundheitsbudg et: Nutze ein Budget von 600 € für dein persönliches Wohlbefinden
• Sommerzuwendung und Winterzuwendung
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter : Sichere dir eine Prämie von 600€, wenn du neue Kolleg*innen empfiehlst
• Corporate Benefits: Profitiere von zahlreichen Vergünstigungen über unsere Mitarbeitendenplattform
• Entwicklungsmöglichkeiten: Wir bieten dir vielfältige Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie klare Perspektiven für deinen Aufstieg

Über uns

Du bist auf der Suche nach Jobs in der Hotellerie, Gastronomie oder Touristik? Vielleicht bietet Dir dieses Unternehmen mit einem passenden Job den Durchbruch für Deine Karriere.

Starte ein neues Abenteuer mit uns, denn wir sind mehr als nur Hotellerie. Die Primestar Group revolutioniert die klassische Gastgeberschaft mit frischen Ideen: neben unseren erfolgreichen Franchise-Hotels erschaffen wir unsere eigene Hotelmarke.
Zudem verbinden wir auf innovative Weise die Themen Coworking und Long-Stay mit dem Hotelbetrieb.
Unsere Mission ist es, den zukünftigen Ansprüchen unserer Gäste, Kunden und Mitarbeiter gerecht zu werden. Die Primestar Group bietet vielfältige Karrierechancen, umfangreiche Benefits und ein großartiges Team. Über 500 Mitarbeiter:innen aus 84 Nationen sorgen in unseren Hotels für zufriedene Gäste.