Praktikum Einkauf Eigenmarke - Gelbe Linie (Käse) & Vegan (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Hamburg
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. EDEKA erzielte 2025 mit rund 10.900 Märkten und rund 417.500 Mitarbeitenden einen Umsatz von 77,3 Mrd. Euro. Mit rund 20.900 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.In unserem Bereich Einkauf Eigenmarke Food, spezialisiert auf hochwertige Molkereiprodukte, speziell im Bereich Käse, bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab August oder Oktober 2026 für 6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Eigenmarkenwelt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands.Sortiments- und Marktanalysen, Wettbewerbsbeobachtungen, Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen, Warenwirtschaftssystem, Ausschreibungsunterlagen und Angebotsvergleichen, Handel, Konsumgüterindustrie
  • Du unterstützt bei der Durchführung von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen und wirkst an der Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen mit
  • In enger Zusammenarbeit mit dem Marketing hilfst Du bei der Planung nationaler Aktionen und Werbekampagnen
  • Du nimmst an Neuartikel-Verkostungen teil, bereitest diese vor und protokollierst diese
  • Du bist im Austausch mit unseren Lieferanten und Regionen, um Informationen zu teilen oder einzuholen
  • Du bearbeitest Kund:innenanfragen und Reklamationen
  • Du bist für die Pflege der Lieferanten- und Artikelstammdaten in unserem Warenwirtschaftssystem verantwortlich
  • Mit Blick fürs Detail hilfst Du bei der Erstellung von Ausschreibungsunterlagen und Angebotsvergleichen
  • Außerdem hilfst Du bei anstehenden Sonder- und Projektaufgaben
    • Du bist im fortgeschrittenen Bachelor- oder im Masterstudium der Wirtschaftswissenschaften, Ökotrophologie, Agrarwissenschaften, des Handelsmanagements oder eines vergleichbaren Studiengangs oder befindest Dich zwischen Bachelor und Master
    • Idealerweise verfügst Du über erste praktische Erfahrungen durch Praktika oder eine Ausbildung im Handel oder der Konsumgüterindustrie
    • Du begeisterst Dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Käse & Vegan
    • Du bist interessiert an Lebensmitteln und hast Lust an der Entstehung neuer Artikel und Sortimente zu arbeiten
    • Du verfügst über unternehmerisches Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
    • Du bringst gute Kenntnisse in den MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint, mit
    • Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb Dich einfach, wenn Du Lust hast, Neues zu lernen!

      • Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das Deine Ideen schätzt und fördert
      • Entdecke eine Umgebung, die es Dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
      • Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst Du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
      • Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
      • Pflichtpraktikant:innen erhalten € 1.200 pro Monat (bei 38,5 Stunden/Woche), freiwillige Praktikant:innen werden nach Mindestlohn bezahlt
Veröffentlicht am 2026-05-05

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