Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie
WAS WIR DIR BIETEN
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem tollen Team
- Freie Wochenenden
- Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
- Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Eine leistungsgerechte Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Prämie
- Firmen-PKW mit Privatnutzung
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Vielfältige Netzwerkveranstaltungen
DEINE AUFGABEN
- Du trägst die operative Verantwortung für bis zu 15 Kundenstandorte im Großraum Hamburg und übernimmst die ganzheitliche Betreuung unserer Accounts
- Du stellst die Vertragseinhaltung sicher und erkennst Potenzial zur Erweiterung unseres Angebots
- Du hast die Maximierung der Kunden- und Konsumentenzufriedenheit zum Ziel
- Du hast die P&L-Verantwortung für die Accounts und übernimmst eigenverantwortlich die Budgeterstellung
- Du erarbeitest kurz- und mittelfristige Pläne zur Einhaltung der Planziele und initiieren wirksame Maßnahmen bei negativen Abweichungen
- Du stellst die Umsetzung der konzernweiten Initiativen und gastronomischen Konzepte sowie die Adaption von Markttrends sicher
- Du führst, motivierst und coacht deine Mitarbeitenden im Sinne der Compass-Commitments und übernimmst die Verantwortung bei der Entwicklung deiner Mitarbeitenden
DEIN PROFIL
- Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in dezentralen Strukturen
- Erfahrung im Kundenbetreuungsmanagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Eigenständigkeit
- Flexibilität in der Wahrnehmung tagesaktueller Aufgaben sowie ziel- und ergebnisorientierte Führung
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