Gastro-Schichtleitung (m/w/d)

Bist du bereit, Teil unseres einzigartigen Teams zu werden? Bei uns im ÜberQuell, mitten im Herzen von St. Pauli, suchen wir eine Gastro-Schichtleitung (m/w/d) , die unsere Leidenschaft für ehrliche Gastronomie teilt. Bei uns erlebst du ein Umfeld, in dem Teamgeist, Neugierde und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Ob Craft Beer oder neapolitanische Pizza, wir bringen unseren Spirit in die Welt und möchten, dass du Teil dieser Reise wirst.

Wenn du Lust hast, gemeinsam mit uns Neues zu entdecken, dann bist du bei uns genau richtig. Pack deine Neugierde ein und sei dabei, wenn wir zusammen unvergessliche Momente schaffen!

Aufgaben

• Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung, Deinem Fachwissen und dem fachkundigen Servieren von Speisen und Getränken
• Du leitest unser operatives Team, organisierst den Abend und hast den Überblick
• Du verstehst es aktiv mit Gästereaktionen umzugehen und auf besondere Anforderungen einzugehen
• Du führst Buchungen und Abrechnungen durch
• Du rockst unseren BrewPub, bereitest Getränke zu und stellst sicher, dass alles ordentlich ist & bleibt

Qualifikation

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Du hast eine Leidenschaft für gute Speisen und Getränke
• Du hast bereits Führungserfahrungen und kannst ein Team leiten
• Du hast bereits ein bisschen Bierwissen angesammelt und bist neugierig mehr über handgemachtes Bier zu lernen
• Du bist absoluter BeerLover und hast Bock dich dem Thema zu widmen
• Du beeindruckst unsere Gäste mit Herzlichkeit, Charme und schaffst es sie zu begeistern und zu beraten
• Deine Stärken sind Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Du möchtest diesen traumhaften Ort mit Leben & Liebe füllen

Benefits

• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Getränke
• Kostenloses Mittagessen
• Mitarbeiterrabatte
• Zusätzliche Urlaubstage

Das ÜberQuell ist ein besonderes Zuhause, in dem es sicher nie langweilig wird. Eigenverantwortliches Arbeiten & neue Ideen sind gerne gesehen. Wir sind ein kleines Managementteam & freuen uns über frischen Wind!

Bist du dabei?

Dann melde dich bei uns!