Betriebsleiter (m/w/d)
WAS WIR DIR BIETEN
- Planbare Arbeitszeiten: Mo. - Fr.: 07.00 - 16.00 Uhr
- Freie Abende, Wochenenden und Feiertage
- Ein modernes Konzept in einer coolen Location
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
- Gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
DEINE AUFGABEN
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Deinen Betrieb
- Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
- Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeitenden sowie Einsatzplanung
- Umsetzung unserer kreativen Kulinarik Konzepte
- Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
- Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikations- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für kulinarische Trends und Leidenschaft für die Food-Branche
- Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeber Qualitäten
- Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“ - Mentalität
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere Excel
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