Sensory Panel Leader
Eurofins seeks a sensory panel leader in Hamburg to manage and moderate a trained sensory panel, oversee data collection and analysis, and develop test designs. The role combines panel management, quality assurance, and statistical analysis of sensory testing data.
Responsibilities
- Moderate training sessions and oversee performance of trained sensory panelists
- Organize and coordinate regular sensory panel data collection activities
- Prepare sensory tests according to established protocols and design test methodologies
- Program data collection using RedJade sensory software and analyze results independently
- Generate reports, derive recommendations, and coordinate with sample preparation teams
Requirements
- Bachelor's or Master's degree in food science, nutritional science, or related field
- Native-level German; advanced English proficiency preferred
- Knowledge of sensory methods and associated statistical analysis
- Proficiency with Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint)
- Experience moderating sensory panels preferred; RedJade software experience advantageous
- Flexibility for afternoon and early evening panel trainings and data collection
- Strong interpersonal and collaborative skills with analytical mindset
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