Ausbildung Fachkraft für Gastronomie im Mitarbeiterrestaurant Hamburg 2027 (w/m/d)

Du hast gerne Kontakt mit Menschen und Service ist voll dein Ding - dann ist die Ausbildung in der Gastro genau das Richtige für dich!

Zum 01.August 2027 suchen wir dich für die 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie im Schwerpunkt Systemgastronomie (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Hamburg. Die Berufsschule befindet sich ebenfalls in Hamburg.

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Du wirst Profi im Service – sowohl in unserem Mitarbeitendenrestaurant in Hamburg-Hammerbrook als auch im von dort aus organisierten Catering an den verschiedenen DB-Standorten der Stadt
• Der Umgang mit unseren Kund:innen, die oftmals zugleich auch Kolleg:innen sind – in der Beratung, dem Verkauf und der Anrichtung
• Dein Einsatzbereich erstreckt sich vom Self Service-Bereich über die Küche bis hin zur Lagerwirtschaft, wo du alle Grundlagen des Gastronomiebetriebs kennenlernst
• Du machst dich mit den Hygienevorschriften für den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln vertraut

Dein Profil:

• Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet und dein Schulabschluss ist in Deutschland anerkannt
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau
• Idealerweise verfügst du bereits über erste Erfahrungen im gastronomischen Bereich
• Du bist für deine freundliche und offene Art bekannt
• Unterschiedliche Arbeitszeiten sind eine willkommene Abwechslung für dich

Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.